Piano biologico: Bertoldi (Alleanza Cooperative), bene approvazione, ora si passi all'attuazione concreta
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29 marzo
2016
"L'approvazione del piano strategico nazionale del biologico conferma l'ottimo lavoro che e' stato svolto dalla filiera nei gruppi coordinati dal ministero", afferma andrea Bertoldi, coordinatore del settore biologico dell'Alleanza delle Cooperative - settore agroalimentare, dopo l'approvazione del Piano strategico nazionale del biologico da parte della conferenza Stato-Regioni. "Nel piano - ricorda Bertoldi - sono previste importanti azioni di intervento per lo sviluppo di un settore che ha confermato, anche lo scorso anno, una crescita dei consumi del 20%, ma ai proclami scritti deve seguire l'attuazione concreta delle misure che dovrebbero anche essere sostenute da interventi economici. Questo affinche' gli obiettivi di crescita che ci siamo dati possano effettivamente indirizzarsi verso un adeguamento dell'offerta alla crescente domanda". "Lo sviluppo del settore - conclude Bertoldi - dipende molto anche dal livello di aggregazione dei produttori e del prodotto e, in questo senso, la cooperazione può già svolgere un ruolo fondamentale come punto di riferimento per un disegno complessivo di organizzazione della filiera".
FONTE: Agra Press
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