14 Gennaio 2013: Regolamenti (UE) sull'impiego di determinate sostanze

Vitivinicolo
14 gennaio 2013

Gentili tutti, trasmettiamo in allegato copia di due Regolamenti europei pubblicati a Dicembre 2012, che modificano l’allegato II del Reg. (CE) 1333/2008 relativamente all’utilizzo di determinate sostanze. In particolare:  -          Il Reg. (UE) N. 1148/2012, del 4 dicembre 2012, che modifica l’allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’uso di anidride solforosasolfiti (E 220-228) e di alginato di propan-1,2- diolo (E 405) in bevande a base di mosto di uve fermentato, che per l’appunto autorizza l’utilizzo di tali sostanze nelle bevande suddette. -          Il Reg. (UE) N. 1166/2012, del 7 dicembre 2012, che modifica l’allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto concerne l’impiego di dimetildicarbonato (E 242) in determinate bevande alcoliche. Con questo Regolamento viene autorizzato l’utilizzo di dimetildicarbonato (E 242) per la conservazione di tutti i prodotti rientranti nella categoria 14.2.8 («Altre bevande alcoliche, comprese miscele di bevande alcoliche e analcoliche e bevande spiritose con grado alcolico inferiore al 15 %»).  Entrambi i Regolamenti sono attualmente già in vigore. Cordialmente Valentina Sourin REG (UE) N. 1148-2012 del 4.12.12_Uso anidride solforosa REG (UE) N. 1166-2012 del 7.12.12_Dimeltildicarbonato


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