19 Aprile 2013: nota Mipaaf su irrigazione di soccorso

Vitivinicolo
24 aprile 2013

Gentili tutti, trasmettiamo in allegato una circolare del Mipaaf, avente ad oggetto la pratica dell'irrigazione di soccorso, in particolare con riferimento a quei vini a DO e IG i cui disciplinari di produzione non la prevedono espressamente. In particolare, sulla base di un serie di considerazioni, si stabilisce che in caso di particolari condizioni climatiche tale pratica è consentita anche nei riguardi delle produzioni DOP e IGP i cui disciplinari di produzione non la contemplino espressamente (e comunque sempre nel rispetto delle rese uva/ha stabilite dai disciplinari). Cordialmente Valentina Sourin Circolare Mipaaf irrigazione di soccorso vini DOP ed IGP - 19.04.2013


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