19 Maggio 2010
Vitivinicolo
Cari amici,
come forse avrete già appreso dalla stampa il comitato di regolamentazione per il biologico (SCOF) ha rinviato alla prossima riunione, che si terrà il 1 giugno, il voto sulla proposta di Regolamento della commissione europea per regolamentare la produzione di vino biologico in Europa.
La proposta di Regolamento presentata dalla Commissione, appoggiata solo da Italia, Danimarca,Slovenia, Slovacchia e Cipro, prevederebbe una presenza di solfiti nel vino pari a 100 milligrammi il litro per i vini rossi e 150 per i vini bianchi e rose'.
La Francia, appoggiata anche dalla Germania, ha invece presentato una proposta che prevede di autorizzare solfiti fino a 120 milligrammi il litro per i rossi e 170 per i bianchi e i rose', ossia livelli di poco inferiori a quelli attualmente consentiti per i vini convenzionali, rispettivamente 150 e 200 milligrammi.
Questa proposta ha l’appoggio della maggioranza dei Paesi.
Nel frattempo il nuovo Ministro Galan ha dichiarato che affronterà il problema con il Commissario Ciolos.
Cordialmente
Gabriella Ammassari